Terroir |
|
|
Terroir pour cadeau de Noël ?
Retrouvez le Père Noël sur la Boutique Produits du terroir
Voir egalement :
Avez vous la recette du Gateau Battu ? Un gateau que l'on trouve en Picardie, merci de vos recettes
je ne connaissais pas ce gâteau qui ma l'air sympathique
**Il nous faut:
300gr de farine, 6gr de sel, 25gr de levure de boulanger, un peu de lait, 150gr de sucre, 5oeufs entiers, 175gr de beurre.
ça se présente plutôt bien non?
Et bien sur il vous faut ceci
**Délayer la levure dans son volume de lait.
Déposer la farine dans une terrine, verser au centre les oeufs battus (ça commence), le sel, le sucre, melanger et ajouter la levure, incorporer doucement ces éléments.
Pétrir à la main pendant 15mns et c'est là que le célèbre robot dont je vous parlais prend toute sa mesure car pendant que KIT....AID pétri christian blogue!
Incorporer le beurre ramolli et continuer à travailler 15mns jusqu'à ce que la pâte se décolle du récipient.
Verser dans le moule beurré au 1/3 de la hauteur, couvrir avec un linge humide, laisser pousser environ 2h jusqu'à 2cm du bord du moule.
Puis mettre à cuire feu moyen comme pour un gâteau en fait environ 30mns...Pointe de couteau sèche etc ...Je ne vais pas vous faire l'affront de la suite. Attendre 5mns avant de démouler.
Pour les plus gourmands ce gâteau peut être arrosé à sa sortie du four avec un sirop et cognac ou calvados...
C'est pas beau la vie!...
Je peux vous dire c'est du bonheur à l'etat pur de voir la pâte lever dans le moule et de se sentir tellement aimé quand on le démoule.
Produits du terroir . Epicerie fine et produits du terroir des meilleurs artisans, des paniers cadeaux originaux, des cadeaux d’entreprise, des recettes
Produits du terroir Pays Basque, produits régionaux, gastronomie ...
Produits traditionnels du Pays Basque, spécialités basques, l'artisanat et les spécialités régionales: Linge et toile basque, jambon de Bayonne, Vins d'Irouléguy, Macarons et ...
Produit du Terroir & Spécialités Régionales
Produit du Terroir et Spécialités régionales de France et d´ailleurs... ... produit-terroir produit-regional week-end-gastronomique epicerie-fine gastronomie-france
Produits du Terroir direct producteurs, recette recettes cuisine ...
Portail Annuaire Producteurs Artisans Produits Du Terroir Gastronomie Recette Recettes Gastronomiques Culinaire Noel Produit Fermier Regionaux Artisanaux gastronomie gastronome ...
Terroir-Essonne, découvrez les produits de l'Hurepoix, de la ...
BALADE DU TERROIR - JOURNEES PORTES OUVERTES - 2 ET 3 AVRIL 2011 Découvrez les savoir-faire artisanaux et agricoles des artisans et producteurs locaux.
Produit du terroir, épicerie fine et produits régionaux
Commandez directement chez le producteur vos produits du terroir et spécialités régionales.
Terroir Vaudois, spécialités Vaud, produits terroir, charcuterie ...
L'association a pour but de promouvoir les produits et les distributeurs vaudois de proximité garantissant la traçabilité, l'authenticité, la diversité et la qualité ...
Concours suisse des produits du terroir
CONCOURS SUISSE DES PRODUIT DU TERROIR + MARCHé DES TERROIRS SUISSES: le 3ème Concours suisse des produits du terroir a lieu les 1 et 2 octobre 2011 à Delémont-Courtemelon.
Produits du terroir & Gastonomie des Alpes - Alpes Gourmet
Le meilleur du terroir des Alpes, du Vercors à la Savoie, Raclette, Beaufort, Noix de Jambon, Infusion, Chartreuse, huile de noix, produits du terroir.
Terroir Aveyron - Vente en ligne de produits du terroir
Foies gras, paniers gourmands, cuisine du terroir, Terroir Aveyron vous propose toute une gamme de produits à déguster sans modération
Tag :